تاریخ:
تخریب گسترده شهرک خربه سلم در جنوب لبنان در پی حملات اسرائیل 
درس بیست و هشتم
طرز تهیه کوکو سیب زمینی به سبک ایتالیایی
اگر شما هم علاقمندید این کوکوی بسیار ساده و خوشمزه رو در کمترین زمان درست کنید؛ دعوت می کنم در ادامه با من همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی ایتالیایی
| سیب زمینی | ۳ عدد متوسط |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۲ حبه |
| تخم مرغ | ۳ عدد |
| جعفری خرد شده | ۱ لیوان |
| فلفل دلمه ای سبز یا رنگی | ۱ عدد |
| پنیر پیتزا | ۱/۵ لیوان |
| آرد | ۳ قاشق غذاخوری سرخالی |
| ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، نعنا خشک | به میزان لازم |
رسپی کوکو سیب زمینی ایتالیایی
مرحله اول :
برای درست کردن این کوکوی بسیار خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها رو پوست میگیریم و رنده ریز کرده ، آبش رو میگیریم. پیاز رو رنده درشت یا ریز خرد میکنیم . سیر رو هم رنده می کنیم و فلفل دلمه ای رو هم نگینی ریز خرد میکنیم.
مرحله دوم :
داخل یک ظرف گود نسبتاً بزرگ ؛ سیب زمینی های رنده و آب گرفته، پیاز و سیر رنده شده، فلفل دلمه ای و جعفری خرد شده ، پنیر پیتزا ، ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا رو اضافه می کنیم. حالا تخم مرغ ها رو اضافه می کنیم و مواد رو خوب باهم مخلوط می کنیم.
در نهایت کمی آرد هم اضافه می کنیم تا مایع کوکو کمی منسجم بشه.
مرحله سوم :
داخل تابه مقداری روغن مخصوص سرخ کردن میریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم تا کاملا داغ بشه. حالا کوکو ها رو با قاشق داخل تابه می ریزیم. صبر می کنیم یک طرفشون سرخ بشه و بعد برمیگردونیم تا طرف دیگش هم طلایی بشه.
بعد از اینکه کوکوها مغز پخت شد؛ از تابه خارج کرده روی دستمال حوله ای آشپزخانه میذاریم تا روغن اضافیش کشیده بشه.
به همین راحتی کوکو سیب زمینی به سبک ایتالیایی ما آماده میشه
می تونید در کنار گوجه فرنگی، خیارشور یا هر دورچینی که دوست داشتید سرو کنید .
نوش جونتون
زمان آماده سازی : ۲۰ دقیقه
زمان پخت : ۳۰ دقیقه
کوکو سیب زمینی ایتالیایی رو می تونید با نان در وعده های ناهار یا شام میل کنید.
امیدوارم این کوکوی بسیار خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده و عزیزان از خوردنش کلی لذت ببرید.
لحظاتتون به کام
لینک کوتاه: کپی لینک
مغز انسان موسیقی را به صورت فیزیکی تجسم میکند ۴ نوشیدنی ساده که به پایین آوردن قند خون کمک میکنند سفید بودن دندان ها همیشه نشانه سلامت نیست مهمات جدیدی که تفنگ های ناتو را به «سلاح شکار پهپاد» تبدیل می کند ترک شبکه های اجتماعی؛ شادی به همراه دارد یا تنهایی؟ ترفند قدیمی اما فوق العاده برای تمیز کردن یخچال؛ روشی ساده برای از بین بردن بو و آلودگی خروج ایسوس از بازار گوشی ها؛ حالا نوبت تبلت جدید این شرکت رسیده است ربات دونده ای که رکورد انسان ها را شکست (+عکس) وقتی سگتان درد دارد؛ چطور بفهمیم حیوان خانگی مان رنج می کشد؟ نابغه 14 ساله ای که خودش موتور جت می سازد (+عکس) تقویت عضلات پشت بدن با ۵ تمرین ساده اما فوق العاده مؤثر هدفو های دوربین دار حالا می توانند بگویند دقیقاً به چه چیزی نگاه می کنید وجود هر حیوان در خانه نشانه چیست؟ آیا خوردن استخوان کنسرو ماهی مفید است؟ فنلاند از سازهای شگفت انگیز رونمایی کرد/ طولانی ترین پل بدون خودرو در جهان