تاریخ:
ناگفتههایی از نجات ۳ نفر بعد از حمله به پل B۱ کرج 
درس سی و دوم زبان
شیوه درست دم کردن چای چیست؟
قدیمیها میگفتند اول چای را با آب سرد بشویید و بعد آب را خالی کنید تا خاک چای شسته شود و چای شفافتر و مرغوبتری تحویل بگیرید.
چای محبوبترین نوشیدنی بین ایرانیهاست که نشان صمیمیت و دورهمنشینی است و هر خانواده آداب خودش را برای آن دارد. در ادامه با شیوه درست دم کردن چای آشنا میشوید که در گذشته بیشتر به آن توجه داشتند.
به گزارش فارس، قدیمیها معتقدند بهتر است در کتری یا سماور آب سرد بریزیم تا بجوشد و برای زودتر به جوش آمدن کلک آب داغ ریختن را نریزیم، چون بعد از ریختن چای آن لکههای شبیه چربی که روی استکان مانده است به خاطر همان آب گرم و داغی است که ریختهایم. پس برای داشتن چای مرغوبتر آب سرد بریزید.
قوری بهتر است چینی یا شیشهای باشد و قوریهای فلزی مزه چای مطلوبی نمیدهد. همچنین بهتر است مدل قوری به نوعی باشد که یک سبد یا توری تفالهها را از آب جوش تفکیک کند تا بعد از دمآوری بتوان آن را جدا کرد و دور ریخت. انجام این کار باعث میشود مدت بیشتری از چای دم شده استفاده کنید به طوری که کیفیت آن نیز تغییر نکند.
قدیمیها میگفتند اول چای را با آب سرد بشویید و بعد آب را خالی کنید تا خاک چای شسته شود و چای شفافتر و مرغوبتری تحویل بگیرید.
بهترین چای، چایی است که زیر شعله کم و روی کتری یا سماور دم بکشد. هم طعم مرغوبتری پیدا میکند و هم رنگ بهتری دارد. چای ایرانی را نباید عجلهای دم کرد و برایش باید وقت گذاشت.
لینک کوتاه: کپی لینک
جنجال بزرگ آیفون ۱۷ / اگر باتری خالی شود دیگر روشن نمیشود! فوکویاما در نظریۀ «پایان تاریخ» چه میگوید؟ عبور ظرفیت نیروگاههای تجدیدپذیر کشور از مرز ۴۵۰۰ مگاوات تصویری نادر از سیستم عصبی کامل انسان مربوط به ۱۳۸ سال پیش 4 خطای راهبردی که می تواند جنگ 40 روزه را علیه ما ورق بزند آخرین قیمتها از بازار ارز محمد گلریز: حضرت امام تأثیر زیادی در شکلگیری و تقویت موسیقی حماسی و انقلابی داشتند/ من و برادرم «اکبر گلپا» مسیرهای جداگانهای را رفتیم پالایشگاههای ایران هیچ مشکلی برای تولید و تامین بنزین ندارند کاهش 50 درصدی تولید اوره در خاورمیانه زیر سایه جنگ باز ماندن بورس انرژی، از مزیت های مهم بازار سرمایه در روزهای جنگ بود توصیف مارکوپولو از جزیره هرمز آیا روسیه می تواند به ایران در رفع محاصره دریایی کمک کند؟ بیت رهبری ثبت ملی می شود افتتاح ۴۵۰۰ واحد نهضت ملی و مسکن مهر شهرهای جدید در خردادماه کمک فوری برای نجات این مادر سرطانی و فرزند معلولش