تاریخ:
ماجرای ازدواج رهبر شهید انقلاب از زبان خودشان 
درس چهل و یکم
طرز تهیه سوپ دال عدس
مواد لازم برای سوپ دال عدس :
| روغن زيتون | سه قاشق غذاخوری |
| پياز خرد شده | يک عدد |
| كرفس خرد شده | دو شاخه |
| هويج ورقه شده | دو عدد |
| سير خرد شده | هشت حبه |
| سيب زمينی خرد شده | یک عدد |
| دال عدس | يک پيمانه |
| آب مرغ | چهار پيمانه |
| برگ بو | دو عدد |
| ليموترش | دو عدد |
| پودر زيره | نصف قاشق چايخوری |
| پودر فلفل قرمز و سس تند | به ميزان لازم |
| نمک و فلفل | به ميزان لازم |
طرز تهیه سوپ دال عدس :
روغن را در قابلمه بزرگي حرارت داده و پياز را پنج دقيقه در آن تفت دهيد. سپس كرفس، هويج، نيمي از سيرها و تمامي سيبزمينيها را به آن بيفزاييد و چند دقيقه ديگر حرارت دهيد.
دال عدس و آب مرغ را به مواد اضافه كنيد و بگذاريد جوش بيايد، در اين هنگام حرارت را كم كنيد تا 30 دقيقه بجوشد و سيبزميني و عدس نرم شوند.
برگ بوها، باقیمانده سير و نصف ليموترشها را در قابلمه بريزيد و ده دقيقه ديگر بپزيد. حال برگ بوها را برداريد و آب بقيه ليموترشها را درون سوپ بريزيد. سوپ را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره رواني درآوريد و زيره، نمک، فلفل و فلفلقرمز را به آن بيفزاييد و هم بزنيد.سوپ آماده شده را در ظرف مورد نظر ريخته و با برشهاي ليموترش و برگ جعفري تزئين كنيد.
منبع : دنیا
لینک کوتاه: کپی لینک
اگر بیحوصلهاید فقط یک خط از این مطلب رو بخوانید! چگونه بدون شستشو فقط از خشککن لباسشویی استفاده کنیم؟ این جزیرۀ کوچک یک «سازۀ 5 هزارساله» از آب درآمد دعواهایتان با همسرتان تمام نمیشود؟ شاید پای «عامل سومی» در میان است! فرمول ساده مقابله با دلشوره؛ وقتی ذهن سناریوهای ترسناک میسازد «سرزمین زنان» در چین؛ قبیلهای مادرسالار که ازدواج در آن وجود ندارد(+عکس) داخل دلمه چه سبزی و چقدر بریزیم؟ / ترکیب و نسبت سبزی دلمه برگ مو پادشاه دادگر شاهنامه به کدام کوه پناه برد؟ /ماجرای ۲ کوهی که محلی ها معتقدند پناهگاه این پادشاه شد چگونه قاچاقچیان الکل بزرگترین مسابقات اتومبیلرانی آمریکا را پدید آوردند؟ در تله خشم نیفتید؛ راهکارهایی برای مهار واکنشهای عصبی ۱۰ وسیلهای که باید دور بریزید! بحرانِ وجدان؛ چرا وقتی میخوابیم احساس گناه میکنیم؟ اگر در خرید انواع برنج ایرانی سررشته ندارید حتما این مطلب را بخوانید چگونه از نو شروع کنیم:۲۱ توصیه تاثیرگذار برای بازگشت به زندگی آیا هرمهای بوسنی واقعا منبع انرژی و درمان هستند؟