تاریخ:
آغاز ثبتنام آزمون سراسری ۱۴۰۵ 
درس چهلم
طرز تهیه سالاد کرفس
مواد لازم برای سالاد کرفس :
| کاهو | ۱۲۰ گرم |
| کرفس خرد شده | ۱۲۰ گرم |
| قارچ کنسرو شده | ۲۵۰ گرم |
| گردو | ۳ قاشق سوپخوری |
| سس مایونز | ۳ قاشق سوپخوری |
| روغن زیتون | ۳ قاشق سوپخوری |
| آب لیموترش | ۲ قاشق سوپخوری |
| سرکه | ۲ قاشق سوپخوری |
| فلفل | قدری |
طرز تهیه سالاد کرفس :
می توان بجای قارچ از یک قوطی متوسط کنسرو قارچ استفاده نمود.
گردو پوست گرفته و خرد شده باشد، مغز کاهو استفاده شود، کرفس مغزدار باشد.
ساقه کرفس را خلال می کنیم مغز کاهو را نیز به رشته های نازک می بریم.
سس مایونز را با نمک، فلفل، سرکه و روغن زیتون مخلوط می کنیم، بعد قارچ را تمیز می نمائیم.
خلال مانند خرد و کمی سرخ می کنیم، سپس تمام مواد را باسس مخلوط می کنیم و در ظرف می ریزیم.
روی سالاد را با مغز گردو نیمه شده و لبوی قالب زده و زیتون تزیین می کنیم.
قارچ تازه را ممکن است خام مصرف کنیم و کنسرو را سرخ نمی کنیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
اگر بیحوصلهاید فقط یک خط از این مطلب رو بخوانید! چگونه بدون شستشو فقط از خشککن لباسشویی استفاده کنیم؟ این جزیرۀ کوچک یک «سازۀ 5 هزارساله» از آب درآمد دعواهایتان با همسرتان تمام نمیشود؟ شاید پای «عامل سومی» در میان است! فرمول ساده مقابله با دلشوره؛ وقتی ذهن سناریوهای ترسناک میسازد «سرزمین زنان» در چین؛ قبیلهای مادرسالار که ازدواج در آن وجود ندارد(+عکس) داخل دلمه چه سبزی و چقدر بریزیم؟ / ترکیب و نسبت سبزی دلمه برگ مو پادشاه دادگر شاهنامه به کدام کوه پناه برد؟ /ماجرای ۲ کوهی که محلی ها معتقدند پناهگاه این پادشاه شد چگونه قاچاقچیان الکل بزرگترین مسابقات اتومبیلرانی آمریکا را پدید آوردند؟ در تله خشم نیفتید؛ راهکارهایی برای مهار واکنشهای عصبی ۱۰ وسیلهای که باید دور بریزید! بحرانِ وجدان؛ چرا وقتی میخوابیم احساس گناه میکنیم؟ اگر در خرید انواع برنج ایرانی سررشته ندارید حتما این مطلب را بخوانید چگونه از نو شروع کنیم:۲۱ توصیه تاثیرگذار برای بازگشت به زندگی آیا هرمهای بوسنی واقعا منبع انرژی و درمان هستند؟