تاریخ:
اعتراض کودکان فلسطینی به محرومیت از تحصیل 
درس بیست و هشتم
تهیه ساشیمی با اژدهاماهی در غذاخوریهای خیابانی توکیو (فیلم)
این ویدئو که در یکی از خیابانهای توکیوی ژاپن ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با اژدها ماهی را توسط آشپزی ماهر مشاهده خواهید کرد. اژدها ماهی یا ماهی بادباندار، یک نوع ماهی دریایی کوچک است که بالههای بزرگ و پهن (شبیه بادبان) دارد و معمولاً در آشپزی ژاپنی بهصورت ساشیمی سرو میشود. این ماهی در سواحل ژاپن و اقیانوسهای شمال غربی اقیانوس آرام یافت میشود و ظاهر خاصش باعث نامگذاری «اژدها» یا «بادباندار» شده است.
غذای خیابانی در ژاپن فراتر از یک میانبر ساده است. در شهرهایی مانند توکیو، دکههای خیابانی هنر آشپزی را به نمایش میگذارند. یکی از جذابترین صحنهها، تهیه و سرو ساشیمی با ماهی اژدها (Dragonfish) است.
فروشندگان ماهر، این ماهی رنگارنگ و با شکل عجیب را به شکلی تماشایی فیله کرده و به صورت تازه و خام با سس سویا و واسابی سرو میکنند. این تجربه، ترکیبی منحصربهفرد از تازگی، مهارت و حس اصالت را به مشتریان ارائه میدهد.
منبع:فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
پاپ: به عنوان نماینده کلیسا و مسیحیت نمیتوانم طرفدار جنگ باشم حاجیبابایی: تنگه هرمز، قدرت تمامعیار ایران را به جهان نشان میدهد اعتراض کودکان فلسطینی به محرومیت از تحصیل علائم اولیه و خطرناک آسم را بشناسید استاد علوم سیاسی دانشگاه شیکاگو: فشار حداکثری نه تنها ایران را متوقف نکرد، بلکه آن را به سطح بالاتری از قدرت رساند محمدرضا منصوری از تمدن سه هزار ساله ایران خواند سردار رادان: دشمن در حسرتِ پیدا کردنِ من ماند تصاویری از تمیز کردن پوستر رهبر شهید انقلاب در کربلای معلی توسط یک شهروند عراقی مبنای افزایش مبلغ کالابرگ چیست؟ کشف تونلهای مرموز در کوههای ترکیه؛ آیا ردپای کشتی نوح پیدا شده؟ تخریب گسترده شهرک خربه سلم در جنوب لبنان در پی حملات اسرائیل تصاویری از گردباد شدید در ایالت اوکلاهمای آمریکا سردار رادان: جنگ رمضان نشان داد که سلبریتیهای واقعی میهنپرستان هستند بازیگر سینما: چیزی که حافظ خاک ایران است، قرآن است علت اصلی کبد چرب چیست؟