فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۰۴۱۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۰۴۱۹
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۴-۰۹-۱۴۰۴

پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیب‌زمینی (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوه‌ای سنتی و همزمان با پخت نان و سیب‌زمینی انجام می‌شود. این روش که نشأت‌گرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیب‌زمینی‌ای خوشطعم را به ارمغان می‌آورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشن‌ها تهیه می‌شود.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
کشف یک کشتی با ۳۰ تن کوکائین در اسپانیا سیدمجید بنی‌فاطمه: امروز نسل جدید میدان‌دار هستند اقدامات اولیه برای رفع عفونت چشم کودک طرز تهیه گلاب خانگی با ۳ روش ساده؛ بدون دستگاه در منزل چاس فریمن، دیپلمات سابق آمریکایی: روش نظامی برای باز کردن تنگه هرمز وجود ندارد برخورد قاطع پلیس اسپانیا با رانندگان متخلف در اتوبان تخلیه مسافران کشتی در اسپانیا به دلیل شیوع یک ویروس خطرناک تصاویری از تجمع دیشب مردم اسلامشهر در خیابان تصاویری از ویرانی حمله هوایی رژیم صهیونیستی به شهرک الدویر در جنوب لبنان رئیس سازمان حج و زیارت: تاکنون بیش از ۱۷۵۰۰ زائر ایرانی وارد سرزمین وحی شدند پدیده نادر ابر‌های رنگین کمان در آسمان اندونزی زهرا داودنژاد: دختر دهه هشتادی‌ام قبل از جنگ قصد مهاجرت داشت، حالا می‌گوید می‌خواهم بمانم دیدار جام لیبرتادورس به دلیل ناآرامی‌ها لغو شد درگیری پلیس اسرائیل با حریدی‌ها طرز تهیه ترشی پیاز عسلی با تمام نکات!