تاریخ:
پاپ: به عنوان نماینده کلیسا و مسیحیت نمیتوانم طرفدار جنگ باشم 
درس بیست و هشتم
علت اصلی خمیر شدن باقلواهای خانگی چیست؟
یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها در همه جای دنیا باقلوا است. باقلوا را می توانید به راحتی در خانه تهیه کنید اما باید به نکاتی توجه کنید تا باقلوا خمیر نشود.
باقلوا از محبوبترین و خوشمزه ترین شیرینی هاست که در کشورهای مختلف از جمله ترکیه پخته و آماده می شود. این شیرینی خوشمزه را می توانید در خانه تهیه و در کنار یک استکان چای داغ سرو نمایید. طرز تهیه باقلوای خانگی آسان است اما برای تهیه یک باقلوای ترد و خوشمزه باید نکاتی را رعایت نمود.
چرا باقلوا خمیر می شود؟
در پاسخ به این سوال میتوان ۲ دلیل را مطرح کرد که شامل:
۱. اضافه کردن شربت وقتی باقلواها داغ هستند
در تهیه باقلوا به این نکته توجه کنید که زمانی که باقلواها داغ هستند، شربت را اضافه نکنید زیرا باقلوای شما خمیر می شود.
۲. ریختن شربت داغ روی باقلوا
همچنین شربت داغ را روی باقلواها نریزید زیرا احتمال خمیر شدن باقلواها وجود دارد.
نکات مهم دیگر
برای تهیه باقلوا، خمیر مخصوص باقلوا را که خمیری نازک و به صورت لایه لایه است را روی هم قرار داده و با مواد میانی مانند پسته و گردو و گاها بادام و فندق پر می کنند و در فر قرار می دهند تا آماده شود. سپس شربتی شیرین و خوشمزه را روی آن می ریزند تا باقلوا طعم شیرین و بی نظیری پیدا کند.
برای تهیه باقلوا می توان از خمیرهای آماده استفاده نمود، درست کردن خمیر خانگی زمان بر بوده و با کمی غفلت کیفیت شیرینی را از بین می برد پس برای داشتن باقلوای خوشمزه و ترد بهتر است از خمیرهای آماده و مخصوص برای تهیه باقلوا استفاده نمایید.
منبع: نمناک
لینک کوتاه: کپی لینک
مغز انسان موسیقی را به صورت فیزیکی تجسم میکند ۴ نوشیدنی ساده که به پایین آوردن قند خون کمک میکنند سفید بودن دندان ها همیشه نشانه سلامت نیست مهمات جدیدی که تفنگ های ناتو را به «سلاح شکار پهپاد» تبدیل می کند ترک شبکه های اجتماعی؛ شادی به همراه دارد یا تنهایی؟ ترفند قدیمی اما فوق العاده برای تمیز کردن یخچال؛ روشی ساده برای از بین بردن بو و آلودگی خروج ایسوس از بازار گوشی ها؛ حالا نوبت تبلت جدید این شرکت رسیده است ربات دونده ای که رکورد انسان ها را شکست (+عکس) وقتی سگتان درد دارد؛ چطور بفهمیم حیوان خانگی مان رنج می کشد؟ نابغه 14 ساله ای که خودش موتور جت می سازد (+عکس) تقویت عضلات پشت بدن با ۵ تمرین ساده اما فوق العاده مؤثر هدفو های دوربین دار حالا می توانند بگویند دقیقاً به چه چیزی نگاه می کنید وجود هر حیوان در خانه نشانه چیست؟ آیا خوردن استخوان کنسرو ماهی مفید است؟ فنلاند از سازهای شگفت انگیز رونمایی کرد/ طولانی ترین پل بدون خودرو در جهان