فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۳۰۹۳۶
تاریخ انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۲
کد ۹۳۰۹۳۶
انتشار: ۱۰:۱۲ - ۱۰-۱۰-۱۴۰۲

افسانه معجزه «خوردن یک سیب در روز» درست است اما به این شرط!

افسانه معجزه «خوردن یک سیب در روز» درست است اما به این شرط!
اگر هنوز یک سیب در روز را در رژیم غذایی خود قرار نداده اید هنوز زمان وجود دارد که به ویژه اگر در سن حساس تری قرار دارید مراقبت از خود را آغاز کنید.

 محققان هاروارد کشف کرده اند که خوردن یک سیب در روز برای سلامت افراد بالای ۴۰ سال ضروری است. این بدان خاطر است که سیب سرشار از فلاونوئید‌ها است که ترکیباتی از متابولیسم ثانویه سبزیجات با عملکرد آنتی اکسیدانی مهم هستند و اکنون در مطالعه تازه کشف شده که می‌توانند به طور قابل توجهی شانس ایجاد شکنندگی را کاهش دهند.

به گزارش فرارو به نقل از gearrice، لازم به ذکر است که سیب منبع فیبر و ویتامین ث است، زیرا سرشار از کوئرستین و پکتین می‌باشد. از یک سو کوئرستین یک فلاونوئید است که دارای اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی می‌باشد در حالی که پکتین نوعی فیبر محلول است که در کاهش کلسترول بد تاثیر دارد.

طبق نتیجه مطالعه تازه هاروارد فلاونول زیرگروهی از فلاونوئید‌ها است و می‌تواند به کاهش ضعف در افراد مسن کمک کند. این شکنندگی می‌تواند عامل افتادن و شکستگی در افراد به خصوص در سنین بالای ۶۵ سال باشد که دچار عدم تعادل و عدم تحرک هستند.

در نتیجه آن مطالعه آمده است: "یافته‌های ما نشان می‌دهد که به ازای هر ۱۰ میلی گرم مصرف فلاونول بیش‌تر در روز، احتمال شکنندگی تا ۲۰ درصد کاهش می‌یابد".

به همین دلیل اشاره می‌شود که افراد می‌توانند به راحتی ۱۰ میلی گرم فلاونول در روز مصرف کنند، زیرا یک سیب با اندازه متوسط حدود ۱۰ میلی گرم فلاونول دارد. از سوی دیگر، اشاره می‌شود که برای استفاده حداکثری از این سهم فلاونوئید‌ها باید همیشه سیب‌ها را با پوست مصرف کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: سیب ، روزانه
ارسال به دوستان
چیزی درون بدن تو هست که باورش سخت است(+اینفوگرافیک) پرسپولیس در جست‌وجوی سرپرست جدید؛ پیروانی رسماً جدا شد ایران با ۹ طلا بر سکوی سوم بازی‌های ساحلی آسیا ایستاد افزایش بودجه فیفا برای تیم‌های حاضر در جام جهانی ۲۰۲۶ ان بی سی: بررسی گزینه های ممکن برای تنگه هرمز از سوی ترامپ نیویورک تایمز: ترامپ برای توافق با ایران باید از اوباما الگو بگیرد تکذیب سفر هفته آینده نتانیاهو به آمریکا احتمال سفر نتانیاهو به آمریکا؛ هماهنگی علیه ایران و بحران لبنان دیدار رئیس کمیته بین‌المللی صلیب سرخ با معاون حقوقی وزارت امور خارجه / غریب‌آبادی: آمریکا و رژیم صهیونیستی ۱۳۰ هزار هدف غیرنظامی را بمباران کردند حذف جنجالی اسپانیا از نشست‌های گروه ۲۰ توسط آمریکا ادعاهای جدید گروسی درباره تأسیسات هسته‌ای ایران فیدان: ایران و آمریکا باید تنگه هرمز را بازگشایی کنند انتقاد مطهری از بی‌مهری‌های سیاسی نسبت به شهید لاریجانی محدودیت ترافیکی در پل صدر و تونل نیایش از امشب واکنش روسیه به خروج غیرمنتظره امارات از اوپک