تاریخ:
سقوط عجیب یک خرس از درخت 
درس بیست و نهم زبان
آموزش کوتاه و فوری ترشی مخلوط خانگی
ترشی یکی از پرطرفدار ترین چاشنی هاست که طرفداران بسیار زیادی دارد. ایران ترشی های متنوع زیادی دارد یکی از این ترشی ها، ترشی مخلوط است که با مواد مختلف تهیه میشود. طرز تهیه ترشی مخلوط بسیار راحت است.
مواد لازم ترشی مخلوط:
گل کلم: 1عدد
هویج: 2عدد
خیار: 2عدد
سرکه : به میزان لازم
نمک و فلفل و ادویه ترشی: به میزان لازم
سبزی ترشی : کمی
کرفس: 2شاخه
فلفل دلمه قرمز: 1عدد
طرز تهیه :
ابتدا تمامی مواد را خوب بشورید و خشک کنید.
گل کلم را ریز خورد کنید.
هویج و خیار و کرفس را نیز کمی درشت از نگینی خورد کنید.(بسته به سلیقه خود میتوانید آنها را حلقه کنید)
گل کلم را با مواد دیگر مخلوط کنید تا یکدست شود.
سبزی و ادویه را اضافه کنید.
در انتها سرکه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
مواد را داخل ظرف مورد نظر بریزید.
اگر سرکه آن کم بود به آن اضافه کنید تا سرکه روی مواد را پوشش دهد.
در جای خشک و خنک نگهداری کنید بعد از حدود 10 روز آماده استفاده است.
منبع: بانو زی
لینک کوتاه: کپی لینک
طرز تهیه چای مراکشی؛ دمنوشی که به کاهش التهابات بدن کمک میکند راز عدد ۳؛ چرا این عدد در تاریخ باستان اینقدر مهم بود؟ خانه بدون غبار؛ ۸ گام تا هوای پاکتر اینجا مرگ معنایی ندارد؛ بازگشت به دنیای موازی در قلب آفریقا راهکار طلایی برای حفظ کیفیت باقیمانده وعدههای غذایی آیا خوردن میوه و سبزیجات می تواند باعث سرطان ریه شود؟ گیاهانی که از گرد و غبار هوا تغذیه می کنند بلای جان قویترین ارتشهای دنیا / چگونه جغرافیا سرنوشت جنگها را مینویسد؟ پنگوئن های ماکارونی به طرز شگفت انگیزی قوی هستند از اسفناج متنفرید؟ این 9 ماده غذایی می توانند آنتی اکسیدان های شما را تقویت کنند آیا میدانید بهترین ادویهها برای مرغ کدامند؟ چرا یادگیری ریاضی برای برخی کودکان دشوارتر است؟ رستورانی به خاطر برش های گوشت خوک شفافش معروف شد / سرو «گوشت نامرئی» در یک رستوران ژاپنی بزرگترین امپراتوریهای جهان باستان؛ از «هان» تا «هخامنشی» چگونه در طول پرواز راحت بخوابیم؟