فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۶۸۰۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۶۸۰۶۲
انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند
«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.

محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.

جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.

محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.

نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: صبحانه‌ ، قارچ ، لاغری
ارسال به دوستان
هندی ها از بندر چابهار می روند؟ مشارکت صندوق توسعه ملی در احداث ۱۵ هزار مگاوات نیروگاه خورشیدی و بادی بانک مرکزی هزینه گزارش اعتبارسنجی چک را تعیین کرد تشدید تحرکات نظامی آمریکا در منطقه سایه جنگ ایران بر مزارع آمریکا؛ قیمت کود افزایش یاقت هزینه آموزش به ازای هر دانش‌آموز در هر کشور جهان چقدر است؟ (+ اینفوگرافیک) بحران بی‌سابقه انرژی؛ هشدار کپلر درباره کسری ۷۰۰ میلیون بشکه‌ای نفت روزنامه همشهری: می توانیم از تنگه هرمز سالانه تا 95 میلیارد دلار درآمد کسب کنیم! آیا نگهداری خودروهای برقی واقعاً ساده‌تر از مدل‌های بنزینی است؟ شگرد جدید برای اخاذی از آسیب‌دیدگان جنگ چین صادرات اقلام ۲ منظوره به ۷ کشور اروپایی را ممنوع کرد این پلاستیک، ویروس‌ها را می‌کُشد! فرهیختگان: در صورت حمله مجدد آمریکا به ایران، با حمله به اهداف نفتی عربستان، تولید نفت خاورمیانه را تعطیل می کنیم این کشور قصد دارد تا سال ۲۰۳۹ قوی‌ترین ارتش اروپا شود جدیدترین گوشی‌های اپل؛ تصاویر لورفته از ماکت‌های آیفون ۱۸ پرو مکس و آیفون اولترا را ببینید