تاریخ:
استوری پرویز پرستویی برای دانش آموزان شهید میناب 
درس بیست و سوم
برنج قهوه ای مفیدتر است یا برنج سفید؟
بعد از جدا کردن غلاف خارجی برنج یک لایه نازک در سطح آن وجود دارد که با پولیش دادن و یا ندادن آن، برنج در دو نوع سفید و قهوهای قابل مصرف است که در نوع قهوهای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامینها و املاح آن حفظ میشود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
دکتر محمدحسین عزیزی افزود: اگر چه نشاسته موجود در برنج قهوهای با سفید آن برابر است، اما به این دلیل که سبوس آن پولیش نشده است، در مقایسه با برنج سفید از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
وی توضیح داد: بعد از جدا کردن غلاف خارجی برنج یک لایه نازک در سطح آن وجود دارد که با پولیش دادن و یا ندادن آن، برنج در دو نوع سفید و قهوهای قابل مصرف است که در نوع قهوهای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامینها و املاح آن حفظ میشود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
این متخصص علوم غذایی در پاسخ به این پرسش که آیا برنج قهوهای موجب لاغری و کاهش وزن هم میشود، گفت: مصرف این نوع برنج به این دلیل که فیبر چندانی ندارد، نمیتوانند موجب کاهش وزن شود و نشاسته موجود در آن چاق کننده خواهد بود و در صورت مصرف مداوم، تاثیری در کاهش وزن نخواهد داشت.
عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس افزود: چنانچه شخصی با هدف لاغری و کاهش وزن بخواهد برنج قهوهای مصرف کند، تنها در صورتی که میزان مصرف آن را کم کند، به کاهش یا جلوگیری از افزایش وزن خود کمک کرده است.
منبع: سلامت آنلاین
وی توضیح داد: بعد از جدا کردن غلاف خارجی برنج یک لایه نازک در سطح آن وجود دارد که با پولیش دادن و یا ندادن آن، برنج در دو نوع سفید و قهوهای قابل مصرف است که در نوع قهوهای آن به دلیل حفظ لایه نازک، ویتامینها و املاح آن حفظ میشود و به همین دلیل از ارزش غذایی بیشتری برخوردار است.
این متخصص علوم غذایی در پاسخ به این پرسش که آیا برنج قهوهای موجب لاغری و کاهش وزن هم میشود، گفت: مصرف این نوع برنج به این دلیل که فیبر چندانی ندارد، نمیتوانند موجب کاهش وزن شود و نشاسته موجود در آن چاق کننده خواهد بود و در صورت مصرف مداوم، تاثیری در کاهش وزن نخواهد داشت.
عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس افزود: چنانچه شخصی با هدف لاغری و کاهش وزن بخواهد برنج قهوهای مصرف کند، تنها در صورتی که میزان مصرف آن را کم کند، به کاهش یا جلوگیری از افزایش وزن خود کمک کرده است.
منبع: سلامت آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
نفتالی بنت: کابینه اسرائیل در برچیدن حماس و حزبالله شکست خورد تفسیر علی قلهکی از مذاکرات ایران و آمریکا ترامپ: دیگر کسی به آمریکا نمیخندد اعزام نیروهای هلال احمر به محل حادثه زلزله در بومهن شرکت خط لوله نفت: حادثه نشت نفت در لرستان، عمدی بود خطیبزاده: تهران آتش بس موقت را نمیپذیرد و بهدنبال پایان جامع جنگ در منطقه است سخنگوی کرملین: مسکو همچنان آماده پذیرش اورانیوم غنی شده از سوی ایران است مقام آمریکایی: واشنگتن انتظار دارد تیم ایران در جام جهانی آمریکا شرکت کند کشف اولین جاندار جهان که می تواند گذر عمر خود را متوقف کند صادق خرازی: همه باید از قالیباف حمایت کنیم/ اگر خیلی بیشتر از اینها خون بدهیم، یک وجب از خاک ایران را از دست نخواهیم داد گِل بگیرند!/ احمد زیدآبادی سیدصادق حسینی: سران قوا تغییر ساعت را مصوب کنند تا چراغ تولید روشن بماند قدردانی ترامپ از ایران برای بازگشایی تنگه هرمز تنگه هرمز کامل باز شد جزئیات توافق احتمالی ایران و آمریکا / اکسیوس: اعلام زمان بعدی مذاکرات