فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۱۸۳۰۸
تاریخ انتشار: ۱۱:۱۴ - ۲۰-۰۳-۱۳۹۱
کد ۲۱۸۳۰۸
انتشار: ۱۱:۱۴ - ۲۰-۰۳-۱۳۹۱

كشف ماده جديد ضد چاقي در شير

عصر ایران
موش‌هاي آزمايشگاهي كه ماده طبيعي «نیکوتین آمید ریبوسید» موجود در شير را در مقادير نسبتاً بالا به همراه غذاهاي پرچرب مصرف كردند، چربي بيشتري را سوزانده و از چاقي مفرط محافظت شدند.

محققان سوئيسي موفق به شناسايي نوعي ماده موجود در شير شدند كه از بدن در مقابل چاقي مفرط محافظت مي‌كند.

به گزارش ايسنا، پژوهشگران حين جست‌وجوي روش‌هاي جايگزين براي تقويت ژن مشهور SIRT1 موفق به كشف اين ماده شدند. ژن SIRT1 در فرايند متابوليزم و طول عمر نقش مهمي ايفا مي‌كند.

يكي از روش‌هاي تحقق اين امر، هدف قرار دادن مستقيم اين ژن است، با اين حال «يوهان آوركس» و همكارانش اين كار را با تقويت سطوح يك مولفه‌ مولكولي وابسته به SIRT1 يعني فاكتور كمكي+ NAD صورت دادند.

موش‌هاي آزمايشگاهي كه ماده طبيعي «نیکوتین آمید ریبوسید» موجود در شير را در مقادير نسبتاً بالا به همراه غذاهاي پرچرب مصرف كردند، چربي بيشتري را سوزانده و از چاقي مفرط محافظت شدند.

نيكوتيناميد ريبوسيد متابوليزم اكسيداتيو را بالا برده و از بدن در مقابل رژيم غذايي تحريك كننده چاقي مفرط محافظت مي‌كند. اين ماده درون سلول‌ها به دام انداخته مي‌شود و در آن‌جا قادر به انجام چنين معجزه‌ اي است.

به گفته «آوركس» رهبر ارشد اين تحقيق، فوايد اين ماده فقط با نوشيدن شير به وجود نمي‌آيد و به احتمال فراوان اين تركيب به عنوان نوع جديد مكمل تقويت‌كننده متابوليزم عمل مي‌كند. آزمايشات بيشتري بر روي انسان به منظور تاييد اين ادعا لازم است.

به گفته وي ممكن است كه بسياري از تاثيرات كوچك مواد موجود در رژيم‌هاي غذايي ما به عنوان محافظ در مقابل چاقي و همچنين مولفه افزايش‌دهنده طول عمر عمل كنند.

نتايج اين تحقيق در ژورنال Cell Metabolism انتشار يافت.


برچسب ها: چاقی مفرط ، طول عمر ، شیر
ارسال به دوستان
تأکید جهانی بر نقش دختران در فناوری؛ ICT 2026 با محوريت هوش مصنوعی رانش کوه در اتوبان تهران ـ پردیس (+فیلم) افتتاح گمرک مرزی جدید بین ایران و ترکیه ۳۸۶ اسیر روسیه و اوکراین مبادله شدند محسن رضایی: صدای شکستن استخوان‌های آمریکا به گوش جهانیان خواهد رسید رئیس فراکسیون حزب‌الله در پارلمان لبنان خطاب به دولت: از مذاکره با اسرائیل خارج شوید نظر آیت‌الله مکارم برای سفر حج در شرایط کنونی جاده چالوس یکطرفه شد دستگیری اعضای باند سرقت مسلحانه منزل شمال و غرب تهران موگرینی: ایران برای توافق تازه به تضمین بین‌المللی نیاز دارد خنثی سازی موشک جامانده از جنگ اخیر در یکی از منازل یزد وندی شرمن: ایران همیشه توانایی کنترل تنگه هرمز را خواهد داشت انفجار کنترل‌شده مهمات آمریکایی ـ صهیونی ‌در قشم وینستون چرچیل در یکی از جنجالی ترین عکس های جهان: از حکایت انگلیسی ها تا روایت نازی ها سید مهدی طباطبایی: تسلط آمریکا بر ایران یک رویای بر باد رفته است