فیلم بیشتر »»
کد خبر ۲۱۶۸۶۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱
کد ۲۱۶۸۶۰
انتشار: ۰۹:۴۲ - ۰۹-۰۳-۱۳۹۱

مرغ‌هاي پير سوسيس و كالباس مي‌شوند!

عصر ایران
اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از حذف شدن از گردونه توليد تخم‌مرغ، به دليل پايين بودن كيفيت با نصف قيمت مرغ گوشتي روانه مصارف صنعتي سوسيس و كالباس مي‌شوند.

هدايت اصغري ـ مديرعامل اتحاديه مرغ تخم‌‌گذار ـ در گفت‌وگو با ايسنا اظهار كرد: مرغ‌هاي تخم‌گذار پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد خارج مي‌شوند، براي مصارف صنعتي به نصف قيمت مرغ گوشتي فروخته و پس از كشتار در تهيه سوسيس و كالباس مورد استفاده قرار مي‌گيرند.

وي اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار كه درصد گوشت آن از مرغ گوشتي كمتر است، كيفيت آن هم از مرغ‌هاي گوشتي پايين‌تر بوده لذا پس از اين‌كه از چرخه‌ توليد تخم‌مرغ حذف مي‌شوند، گوشت‌شان براي مصارف صنعتي به كار مي‌رود.

اصغري تصريح كرد: مصرف گوشت مرغ تخم‌گذار براي بازار مصرف خانوار ممنوعيتي ندارد، اما به دليل پايين‌بودن كيفيت، معمولا وارد صنايع فرآورده‌هاي گوشتي مي‌شود.

مديرعامل اتحاديه مرغ ميهن اظهار كرد: مرغ تخم‌گذار شش ماه دوره پرورش دارد تا به مرحله باروري و تخم‌گذاري برسد و پس از آن 12 ماه تخم‌گذاري در چرخه‌ توليد تخم‌مرغ، كشتار مي‌شود.

وي افزود: مرغ تخم‌گذار در سن 18 ماهگي به كشتار مي‌رود در حالي كه مرغ‌هاي گوشتي 45 روزه كشتار و در بازار مصرف خانوار عرضه مي‌شوند.

اصغري ياد‌آور شد: قيمت گوشت مرغ تخم‌گذار تقريبا نصف قيمت مرغ گوشتي بوده و هم‌چنين درصد گوشت آن بسيار كمتر از مرغ‌هاي گوشتي است.


ارسال به دوستان
عوامل بالا رفتن فشار خون را بشناسید لغو شام خبرنگاران کاخ سفید؛ خروج فوری ترامپ پس از تیراندازی/ ونس و ترامپ سالم هستند چرا برخی از خودروهای لوکس هنوز از ساعت‌های آنالوگ استفاده می‌کنند؟ از ابزار مالی تا اهرم ژئوپلیتیک: ترامپ برای اعراب این قاعده مهم را تغییر می دهد؟ رتبه‌بندی جدید واردات سلاح در جهان/ یک کشور عربی صدرنشین شد ورود انسان به شبکه اجتماعی دانشمندان هوش مصنوعی ممنوع! نگاهی به جدیدترین مدل هوش مصنوعی «اوپن‌ای‌آی» مهمترین عوامل جلوگیری از پیری شرکت‌هایی که بیشترین تراشه هوش مصنوعی جهان را در سال ۲۰۲۵ فروخته‌اند (+ اینفوگرافیک) تراشه جدید دانشمند ایرانی، مصرف انرژی هوش مصنوعی را تا ۷۰ درصد کاهش می‌دهد ذخایر نفت کدام کشورها در بحران تنگه هرمز بیشتر بود؟ چهلمین روز «تأیید صلاحیت‌» علی لاریجانی حزب جمهوری خواه قربانی تصمیمات اشتباه ترامپ می شود؟ پرواز جنگنده‌ها و پهپادهای اسرائیل - آمریکا در آسمان غرب عراق تمدید مهلت ثبت درخواست بیمه بیکاری به ۹۰ روز