تاریخ:
طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی با تمام نکات 
درس سی و یکم زبان
خوراکی پرخاصیت زمستانی بمب انرژی بدن شماست
لبو، خوراکی خوشرنگ و پرخاصیت زمستانی، سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است و نقشی مؤثر در تقویت قلب، کبد و سلامت عمومی بدن دارد.
لبو یکی از خوراکیهای خوشطعم و پرخاصیت فصل سرد سال است که نهتنها بهدلیل رنگ جذاب و طعم دلنشینش محبوب است، بلکه منبعی غنی از مواد مغذی و ترکیبات مفید برای بدن محسوب میشود و این گیاه ریشهای سرشار از فولات، منگنز، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است.
به گزارش مهر، همچنین وجود ترکیباتی مانند پپتین و تریپتوفان در لبو باعث آرامش ذهن و کاهش علائم افسردگی میشود.
لبو و ارزش غذایی آن
یک فنجان لبو تنها ۶۰ کیلوکالری انرژی دارد و در عین حال حاوی ۴ گرم فیبر و ۲.۵ گرم پروتئین است. این مقدار لبو میتواند حدود ۳۴ درصد نیاز روزانه بدن به فولات، ۲۸ درصد به منگنز، ۱۵ درصد به پتاسیم، ۱۴ درصد به مس و ۱۰ درصد به منیزیم را تأمین کند. به همین دلیل لبو را میتوان یکی از مغذیترین سبزیجات زمستانی دانست که در عین کمکالری بودن، مواد معدنی و ویتامینهای فراوانی به بدن میرساند.
لبو و سلامت قلب و فشار خون
آب لبو یکی از مؤثرترین نوشیدنیهای طبیعی برای تقویت سلامت قلب و کنترل فشار خون به شمار میرود. نیترات موجود در لبو در بدن به نیتریکاکسید تبدیل میشود که موجب گشاد شدن عروق خونی و بهبود جریان خون میشود و پژوهشها نشان دادهاند مصرف منظم آب لبو میتواند به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش دهد.
لبو و کمک به بیماران دیابتی
لبو حاوی ترکیبی به نام «آلفالیپوئیکاسید» است که نوعی آنتیاکسیدان قوی محسوب میشود. این ماده میتواند با کاهش سطح گلوکز خون و افزایش حساسیت سلولها به انسولین، نقش مؤثری در کنترل دیابت ایفا کند. همچنین مصرف منظم لبو یا آب آن به کاهش استرس اکسیداتیو و محافظت از سلولهای عصبی در بیماران دیابتی کمک میکند.
خواص لبو برای نوزادان و کودکان
لبو در نوزادان و کودکان خطر ابتلاء به کم خونی ناشی از فقر آهن را کاهش داده و زردی و هپاتیت را درمان میکند. همچنین هضم غذا را بهبود بخشیده و برای درمان یبوست در نوزادان و کودکان مفید میباشد.
لبو گردش خون در مغز را افزایش داده و باعث تقویت حافظه در نوزادان و کودکان میشود.
چغندر به دلیل دارا بودن منابع غنی ویتامین و کلسیم بسیار و همچنین نیترات؛ برای مراقبت از پوست، استحکام استخوان و دندان، جلوگیری از پوکی استخوان، کنترل میزان کلسترول و… مناسب است.
لینک کوتاه: کپی لینک
نشریه آمریکایی: ایران هنوز بخش زیادی از توانایی نظامی خود را حفظ کرده بقائی: اصرار رئیس کمیسیون اروپا بر تحریمهای غیرانسانی علیه ایران شرمآور است آغاز ثبتنام آزمون مدارس استعدادهای درخشان و نمونه دولتی زیبایی های کار معماری در ژاپن (+تصاویر) جزئیات انهدام مهمات جنگی باقیمانده در شیراز صدور هشدار آنی برای مقابله با سیلاب در خوزستان ممنوعیت ورود موتورسیکلت به فضای داخلی مسجد جامع اصفهان ادعای کاخ سفید: ترامپ نترس است و او حاضر است جان خودش را به خطر بیندازد اژه ای: صدراعظم آلمان اخیراً به درستی اذعان کرده که ایالات متحده توسط ایران تحقیر شده است تخلف اپراتورها در فروش اینترنت پرو؛ سازمان تنظیم مقررات ورود کرد تاکید بغداد بر جلوگیری از استفاده از خاک عراق برای حمله به کشورهای همسایه رکوردشکنی تورم دخانیات در فروردین ۱۴۰۵ آلودگی ۱۱ هزار هکتار از مراتع خراسان جنوبی به آفت ملخ گوترش خواستار بازگشایی تنگه هرمز شد لاوروف: مذاکرات پوتین و عراقچی سازنده بود/ عراقچی: زمان همکاری راهبردی فرا رسیده