تاریخ:
تمدن ایران متوقف نمیشود / سه بار چکش یونسکو : «۶۳ هزار سال برای ایران» 
درس بیست و سوم
مقدار مجاز نمک در روز
ما به نمک عادت کردهایم، درست مثل چای صبحگاهی یا نان داغ سر سفره. اما پشت این طعم آشنا، خطری پنهان است که هر روز بیصدا در بدن ما جمع میشود.
پژوهش جدیدی از دانشگاه هاروارد نشان میدهد بیشتر مردم، دو تا سه برابر بیشتر از نیاز بدنشان سدیم مصرف میکنند. در حالی که بدن فقط به مقدار کمی سدیم برای تنظیم عملکرد عضلات و اعصاب نیاز دارد، مصرف زیاد آن میتواند باعث افزایش فشار خون، بیماری قلبی و سکته شود.
به گزارش همشهری آنلاین، انجمن قلب آمریکا میگوید حداکثر مجاز سدیم در روز ۲,۳۰۰ میلیگرم است؛ یعنی تقریباً برابر با یک قاشق چایخوری نمک! اما بسیاری از ما روزانه بیش از ۳,۳۰۰ میلیگرم مصرف میکنیم — حتی بدون اینکه متوجه باشیم. چون بیشتر نمک در غذاهای آماده، نان صنعتی، سسها و فستفود پنهان شده است.
خبر خوب این است که کمکردن نمک کار سختی نیست. کافی است از ادویههای طبیعی، آبلیمو، سیر و سبزیهای خشک برای طعم دادن به غذا استفاده کنید، و برچسب مواد غذایی را بخوانید تا از سدیم پنهان در محصولات آگاه شوید.
به گفته دکتر تونی گولن، متخصص قلب در هاروارد: «هر بار که نمکدان را زمین میگذارید، در واقع یک قدم به سمت قلبی سالمتر برمیدارید.»
پس از امروز، پیش از آنکه روی غذا نمک بپاشید، یادتان بیفتد: گاهی کمنمک بودن، مزهی زندگی را بیشتر میکند.
منبع: health.harvard
لینک کوتاه: کپی لینک
اقتصاد توجه: چرا نمی توانیم اسکرول را متوقف کنیم؟ / چه کسی تصمیم گرفته ما ادامه دهیم؟ وزیر ورزش: حضور ایران در جام جهانی ۲۰۲۶ منوط به تصمیم دولت است دبیرکل سازمان ملل خواستار ادامه مذاکرات ایران و آمریکا شد واکنش سرمربی تیم ملی به وضعیت لیگ و آمادهسازی برای جام جهانی انتقاد ایتالیا از اظهارات ترامپ در خصوص رهبر کاتولیک های جهان احتمال دومین دیدار رو در روی مقامات ایران و آمریکا شکاف عمیق حزبی در آمریکا پیرامون اقدام نظامی علیه ایران وزیر راه: هیچ مسیر ریلی و جاده ای بسته نیست ترامپ: از پاپ عذرخواهی نمی کنم پزشکیان در تماس تلفنی با ماکرون: تهدید تنگه هرمز پیامدهای گسترده برای جهان خواهد داشت کارلوس کیروش سرمربی غنا شد؛ پنجمین حضور متوالی در جام جهانی ممنوعیت تنظیم وکالتنامه انتقال اموال برای عوامل دشمن در خارج ترامپ اینگونه با مردم آمریکا سخن میگوید پاسخ سازمان تأمین اجتماعی به حواشی لغو خدمات بیمهای چین: محاصرهٔ تنگه هرمز توسط آمریکا خلاف منافع جهانی است/ به ایران سلاح نداده ایم
نظرسنجی
فرجام آتش بس 14 روزه؟