تاریخ:
علیرضا بیرانوند: سلبریتی واقعی مردم هستند که نزدیک دو ماهه در میداناند 
درس بیست و هفتم
خواص انبه ؛ چه کسانی نباید انبه بخورند ؟
انبه فقط یک میوه تابستانی خوشطعم نیست؛ بلکه یک بستهی کامل از مواد مغذی برای حفظ و ارتقای سلامت عمومی است. اگر تاکنون به آن فقط به چشم یک دسر طبیعی نگاه میکردید، شاید وقت آن رسیده این میوهی طلایی را بهطور منظم وارد برنامه غذاییتان کنید.
اگر انبه را فقط بهخاطر طعم شیرین و بافت لطیفش دوست دارید، وقت آن رسیده نگاهی تازه به این میوهی رنگارنگ بیندازید. پژوهشها نشان میدهد مصرف منظم انبه میتواند از سلامت قلب تا تقویت سیستم ایمنی بدن را دربرگیرد.
به گزارش همشهری آنلاین، در روزهای گرم سال کمتر میوهای بهاندازهی انبه دلپذیر و طراوتبخش است. اما این میوهی محبوب فقط یک میانوعدهی خوشمزه نیست؛ بلکه بستهای از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و فیبر است که میتواند نقش مهمی در حفظ سلامت ایفا کند.
پشتیبانی از قلب، مفاصل و چشمها
انبه سرشار از ویتامین C، پتاسیم و کاروتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن و زآگزانتین است که به گفته متخصصان تغذیه، از سلامت چشمها، سیستم ایمنی و حتی مفاصل محافظت میکنند. ویتامین C موجود در این میوه در تولید کلاژن نقش دارد؛ مادهای ضروری برای سلامت پوست، استخوانها و مفاصل.
یک کمکیار گوارش سالم
انبه منبع خوبی از فیبر مخصوصاً نوعی به نام پکتین است. پکتین بهعنوان فیبر پریبیوتیک عمل کرده و با تغذیهی باکتریهای مفید روده، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش التهاب کمک میکند.
مناسب برای رژیمهای کم قند
برخلاف تصور عموم، انبه با وجود شیرینی طبیعیاش شاخص گلیسمی پایینی دارد و گزینهی مناسبی برای افراد دیابتی به شمار میرود. کارشناسان توصیه میکنند این میوه را همراه با منابع پروتئینی یا چربیهای مفید (مانند تخم کدو یا ماست یونانی) مصرف کنید تا تعادل قند خون حفظ شود.
بهبود جذب آهن
جالب است بدانید ویتامین C در انبه میتواند به جذب بهتر آهن از منابع گیاهی کمک کند؛ خبری خوب برای گیاهخواران یا افرادی که دچار کمخونی هستند.
چگونه انبه را در رژیم غذایی خود بگنجانیم؟
از اسموتی گرفته تا سالاد و حتی تهیه لواشک خانگی، روشهای متنوعی برای مصرف انبه وجود دارد. ترکیب انبه با پروتئینهایی مانند مرغ یا میگو در سالاد، یا تهیهی سالسای انبه برای همراهی با غذاهای کبابی، از جمله روشهای خلاقانه و خوشمزه برای افزودن این میوه به رژیم روزانهتان است.
چه کسانی باید با احتیاط انبه بخورند؟
افرادی که به بادامهندی یا پیچک سمی حساسیت دارند، ممکن است به پوست انبه نیز واکنش نشان دهند. در این صورت، مصرف پالپ (گوشت) انبه بدون پوست، معمولاً بدون مشکل خواهد بود، اما بهتر است با پزشک مشورت شود.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
امروز با مولانا: تو مگو همه به جنگند و زِ صلح من چه آید /
تو یکی نِهای هزاری تو چراغِ خود برافروز امارات: دستگیری 27 شیعه به اتهام ارتباط با ایران / وزارت خارجه ایران: اتهامات، بی اساس است آکسیوس: سفر ونس به پاکستان به دلیل عدم تمایل ایران به مذاکره هنگام محاصره دریایی لغو شد غرق شدن دو جوان اهوازی در استخر یک مرکز اقامتی در بابل ترامپ: تمدید آتشبس فرمانده هوافضای سپاه: اگر از کشورهای منطقه به ایران حمله شود، باید با تولید نفت خداحافظی کنند ابلاغ نرخ عوارض واردات گوشت قرمز در سال ۱۴۰۵ دیواری از جنس تنگستن/ سامانه میلنیوم ؛ فرشته نجات بودجه های نظامی با ایجاد تله مرگ (+فیلم و عکس) رئیس کمیسیون امنیت ملی: اگر دشمن زبان دیپلماسی را نمیفهمد، میدان معادلات را تغییر میدهد النصر در تدارک تحقق رویای رونالدو؛ همبازی شدن پدر و پسر در مستطیل سبز صعود ماشیدا ژاپن به فینال لیگ نخبگان با شکست یاران عزتاللهی ایروانی: لغو محاصره دریایی شرط آغاز مجدد مذاکرات است پزشکیان: مسجد باید به «دولت محله» تبدیل شود نام خیابان «آزادی» به «قائد شهید، امام خامنهای» تغییر نمیکند آیتالله نوری همدانی: در این مقطع حساس، به فرزندان ملت در میدان دفاع و دیپلماسی اعتماد کنیم