تاریخ:
چرا عاصم منیر فرمانده ارتش پاکستان با لباسِ نظامی به تهران آمد؟ 
درس بیست و هفتم
نوشیدن مداوم «قهوه»؛ آری یا خیر؟
تحقیقات اخیر ارتباط بالقوهای بین مصرف قهوه و ترکیب میکروبیوم روده را نشان میدهد که به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک میکند.
به طور خاص، قهوه ممکن است سطح یک نوع باکتری به نام Lawsonibacter asaccharolyticus را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.
بنابر گزارش مهر به نقل از مدیکال نیوز تودی، مطالعه جدید، شواهد موجود را تقویت میکند که قهوه میتواند باعث رشد این باکتری در روده شود و به طور بالقوه به مزایای سلامتی مرتبط با قهوه کمک کند.
کارشناسان هشدار میدهند که هنوز برای نتیجهگیری قطعی زود است، اما ترکیب قهوه در رژیم غذایی ممکن است ترکیب میکروبیوم روده را بهبود ببخشد و از سلامت کلی حمایت کند.
مطالعات اخیر نشان میدهد که قهوه نیز ممکن است ارتباط مستقیمی با میکروبیوم روده ما داشته باشد.
در واقع، در سال ۲۰۲۱، محققان دریافتند که از میان بیش از ۱۵۰ غذای مورد مطالعه، این نوشیدنی محبوب قویترین ارتباط را با ترکیب میکروبیوم روده، به ویژه سطوح Lawsonibacter asaccharolyticus، در حدود ۱۰۰۰ نفر نشان داد.
اکنون، برای درک بهتر اثرات مصرف قهوه بر میکروبیوم روده، این تیم تحقیقاتی دادههای رژیم غذایی و پزشکی بیش از ۲۲۸۰۰ فرد در ایالات متحده و بریتانیا را بهعلاوه اطلاعات در دسترس عموم از نزدیک به ۵۴۲۰۰ نفر در سراسر جهان تجزیه و تحلیل کردند.
آنها دادههای نمونههای مدفوع جمعآوریشده از قهوهنوشندگان و غیر مصرفکنندگان را برای شناسایی تفاوتها در باکتریهای روده آنها مقایسه کردند.
این مطالعه چندین همبستگی را مشاهده کرد که قویترین آنها بین مصرف قهوه و L. asaccharolyticus بود: افرادی که قهوه مینوشیدند تا هشت برابر بیشتر از افرادی که قهوه نمینوشیدند، این باکتری را داشتند. این الگو در سرتاسر کره زمین دیده شد.
در حالی که اثرات دقیق این باکتری بر سلامتی هنوز ناشناخته است، محققان بر این باورند که میتوان آنها را با اثرات مربوط به نوشیدن قهوه مرتبط دانست.
تجزیه و تحلیل متابولیت های خون نشان داد که ترکیباتی مانند اسید کوئینیک و تریگونلین نیز به ویژه در مصرف کنندگان قهوه رایج است که با سطوح بالاتر L. asaccharolyticus مرتبط است.
محققان همچنین آزمایشهای آزمایشگاهی انجام دادند و قهوههای کافئیندار و بدون کافئین را به کشتهای L. asaccharolyticus اضافه کردند که هر دو باعث افزایش رشد باکتریها شدند. این نشان میدهد که ترکیبات موجود در قهوه، به غیر از کافئین، ممکن است مسئول تحریک رشد این باکتری باشند.
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیهایی است که در سراسر جهان مصرف میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
رئیسجمهور لبنان: هرگونه تماس با نتانیاهو کاملا منتفی است سرنگونی هواگرد جاسوسی اسرائیل در جنوب لبنان نیویورکتایمز: ترامپ تحت فشار ضربالاجل ۶۰ روزه برای پایان دادن به جنگ علیه ایران است ۲ عضو نیروی هوایی اسرائیل به جاسوسی برای ایران متهم شدند سردار طلایی نیک: روند تولید تجهیزات دفاعی هیچگاه متوقف نمیشود عضو کمیسیون امنیت ملی: عدم انتشار تصاویر رهبری بر اساس نظر علمای نجف، قم و مشهد است عکس واقعی و عجیب از یک بیگانه هنگام سی تی اسکن بیمار نخستوزیر لبنان: بدون عقبنشینی کامل اسرائیل هیچ توافقی حاصل نمیشود آتشبس روی خط تعلیق اعلام آمار جدید از خسارت آثار تاریخی ایران ایتالیاییها مجسمه تخریب شده مسیح را تعمیر کردند (+عکس) مساحت دریاچه ارومیه ۵ برابر شد استوری سوگل طهماسبی برای ماکان نصیری (عکس) پیشنهاد جدید پاکستان: بازگشایی تنگه هرمز در ازای لغو برخی از تحریم ها «ببر کاغذی» به رقابت جشنواره کن ۲۰۲۶ اضافه شد